Préparation
Cuisson
Équilibré
gourmand
Budget
Petits prix
Pour 4 personnes
Mélangez le St Môret à la viande hachée puis à tous les condiments du tartare. Façonnez le tartare en forme rectangulaire. Dressez avec la salade assaisonnée et les toasts. Déposez quelques grains de poivres aux baies roses sur le tartare.
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