Tartiflette au potiron et fromage à raclette

Préparation

20 min
Cuisson

45 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Avec le fromage à raclette RichesMonts, la tartiflette maison devient complètement courge ! Une recette facile, à savourer tout au long de l'automne. Parce qu'il n'y a pas que les pommes de terre dans la vie.

Ingrédients

Pour 4 personnes

poivre : 1 pincée
sel : 1 pincée
huile d'olive : 1 cuillère à soupe
gousse d'ail : 1
fromage à Raclette RichesMonts : 16 tranches
oignons : 200 g
lardons : 200 g
potiron : 1 kg

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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
2

Épluchez, épépinez le potiron et coupez le en morceaux.
3

Faites revenir les oignons puis ajoutez le potiron.
4

Faites dorer tous les côtés des dés et ajoutez les lardons. Laissez finir de cuire.
5

Préparez un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l’ail préalablement épluché.
6

Dans le plat à gratin, versez une couche de potiron aux lardons, disposez dessus la moitié du fromage à Raclette RichesMonts, puis de nouveau des dés de potiron.
7

Terminez avec le reste de fromage à Raclette RichesMonts, et enfournez pendant environ 20 minutes.
8

Servez chaud !!!