Avec le fromage à raclette RichesMonts, la tartiflette maison devient complètement courge ! Une recette facile, à savourer tout au long de l'automne. Parce qu'il n'y a pas que les pommes de terre dans la vie. Découvrez aussi notre recette de la tartiflette végétarienne.
Les ingrédients
4 personnes- 1 pincéepoivre
- 1 pincéesel
- 1 cuillère à soupehuile d'olive
- 1gousse d'ail
- 16 tranchesfromage à Raclette RichesMonts
- 200 goignons
- 200 glardons
- 1 kgpotiron
La préparation
- 1Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
- 2Épluchez, épépinez le potiron et coupez le en morceaux.
- 3Faites revenir les oignons puis ajoutez le potiron.
- 4Faites dorer tous les côtés des dés et ajoutez les lardons. Laissez finir de cuire.
- 5Préparez un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l’ail préalablement épluché.
- 6Dans le plat à gratin, versez une couche de potiron aux lardons, disposez dessus la moitié du fromage à Raclette RichesMonts, puis de nouveau des dés de potiron.
- 7Terminez avec le reste de fromage à Raclette RichesMonts, et enfournez pendant environ 20 minutes.
- 8Servez chaud !!!