Recette Tartine au caviar d'aubergine, tomates confites et fromage - Recette au...
Recette Tartine au caviar d'aubergine, tomates confites et fromage - Recette au...
  1. SAINT ALBRAY
  2. En-cas
  3. Moyenne

Tartine au caviar d'aubergine, tomates confites et fromage

Recette d'un
Recette : Tartine au caviar d'aubergine, tomates confites et fromage - Recette a...
Recette : Tartine au caviar d'aubergine, tomates confites et fromage - Recette a...
Recette : Tartine au caviar d'aubergine, tomates confites et fromage - Recette a...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. eau : 1 petit verre
  2. huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  3. poivre : 1 pincée
  4. sel : 1 pincée
  5. Saint Albray : 4 tranches
  6. tomates confites : 2 unitées
  7. oignon : 1 petit
  8. aubergine : 1 petite
  9. pain de campagne : 2 tranches
Profitez de votre réduction
SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Découper votre aubergine en tranches puis en cubes assez gros. Verser dans une marmite. Ciseler l'oignon et l'ajouter aux aubergines. Verser l'huile d'olive, mélanger et faire cuire à feu doux pendant 2 minutes. Verser l'eau, mélanger et couvrir. Continuer la cuisson pendant 15 minutes.

  2. 2

    La cuisson terminée, écraser à l'aide d'une fourchette l'aubergine cuite avec l'oignon afin d'en faire une purée. Ajouter le sel, le poivre et laisser refroidir pendant 10 minutes.

  3. 3

    Déposer sur chaque tranche de pain de la purée d'aubergine. Découper en dés les tomates confites et en parsemer sur les tranches de pain. Déposer sur chaque tartine 2 tranches de fromage. Faire gratiner 2 minutes. Il ne vous reste plus qu'à déguster!

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !

02 septembre 2020

  1. Le fromage autrement
Pour vivre un joli moment de complicité avec votre enfant, rien de tel que de se lancer ensemble dans un "DIY" avec des coques de P’tit Louis ! Découvrez notre tuto super facile.
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?

30 août 2020

  1. Au pays des fromages
Zoom sur ce fameux sandwich chaud de nos plateaux-repas et des dimanches paresseux : quel fromage choisir ?​
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !

30 août 2020

  1. Du fromage et des hommes
Découvrez ce qu’il se cache derrière les engagements de Fol Epi et ses fines tranches.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne