Recette Tartine au fromage bleu, asperges et morilles - Recette au fromage
Recette Tartine au fromage bleu, asperges et morilles - Recette au fromage
  1. SAINT AGUR
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tartine au fromage bleu, asperges et morilles

Recette : Tartine au fromage bleu, asperges et morilles - Recette au fromage
Recette : Tartine au fromage bleu, asperges et morilles - Recette au fromage
Recette : Tartine au fromage bleu, asperges et morilles - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Assez cher

Une délicieuse recette de tartine salée au fromage Saint Agur, garnie d'asperges, de navets et savoureuses morilles... Et le toast se fait gastronomique !

Ingrédients


Pour 1 personne

  1. pain de campagne : 1 tranche
  2. crème de bleu Saint Agur : 1 pot
  3. fromage Saint Agur en tranche : 30 g
  4. asperges : 3 pièces
  5. morilles : 100 g
  6. champignons de Paris bruns : 2
  7. mini navets : 5 pièces
  8. feuilles de cresson : quelques unes
  9. crème liquide : 5 cl
Profitez de votre réduction
SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire blanchir les asperges et les navets dans l’eau bouillante pendant 3 min.
  2. 2

    Dans une poêle, faire doucement colorer les navets ainsi que les asperges.
  3. 3

    Puis, dans une casserole faites colorer avec un filet d’huile d’olive les morilles, auparavant bien lavées pendant 2 min. Puis, ajouter 2 c. à soupe de crème liquide et laisser alors mijoter 5 min.
  4. 4

    Enfin, lier le tout avec quelques morceaux de fromage bleu.
  5. 5

    Procéder au dressage. Tartiner la tranche de pain avec de la crème de bleu puis y disposer tous les éléments. Décorer de champignon de Paris bruns.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
Ensoleillée et généreuse, la cuisine italienne nous enchante cet été ! Et avec d'authentiques fromages italiens en ingrédient clé, la dégustation s'annonce "deliciosa".
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
AOC ou AOP : vous êtes perdu entre les labels qui certifient l’origine et la qualité des produits de terroir ? Pas de panique, QVDF vous éclaire sur le sujet

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne