1. VIEUX PANE
  2. Apéritif
  3. Très facile

Tartine de fromage au miel et fruits frais

Apéritif
Recette : Tartine de fromage au miel et fruits frais
Recette : Tartine de fromage au miel et fruits frais
Recette : Tartine de fromage au miel et fruits frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Un petit creux ? Un apéritif en vue ? Voici une idée de tartine au fromage Vieux Pané, figues et raisins frais à préparer en quelques minutes. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Vieux Pané (200 g) : 1
  2. boule de pain tranchée : 1
  3. miel liquide : 30 g
  4. noisettes et noix hachés : 40 g
  5. figues fraîches : 4
  6. grains de raisin blanc : 8
Profitez de votre réduction
VIEUX PANE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Couper des bandes de pain d’environ 5cm de long et 2cm de large.
  2. 2
    Toaster légèrement les tranches de pain.
  3. 3
    Laver les fruits, puis couper les figues en 4 et les raisins en 2.
  4. 4
    Badigeonner les bandes de pain d’une fine couche de miel préalablement chauffé.
  5. 5
    Découper le fromage en 16 morceaux de forme carrée.
  6. 6
    Pour monter une tartine : diviser un morceau de fromage en deux moitiés, et les déposer sur le toast en alternant un morceau de fruit et un ½ morceau de fromage.
  7. 7
    Badigeonner à nouveau chaque tartine d’une fine couche de miel.
  8. 8
    Pour finir, saupoudrer les tartines de noisettes et noix hachés.
  9. 9
    Astuces du chef : Demandez à votre boulanger de vous trancher le pain, pour avoir des tranches de même épaisseur. Placez le fromage 2 h au congélateur afin de faciliter sa découpe. Faites chauffer légèrement le miel pour faciliter son utilisation. Selon vos goûts, vous pouvez utiliser d’autres fruits de saison : abricots, poires…

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse Bleu, LE COQ, Roquefort AOP Papillon… Découvrez comment déguster les fromages bleus en fonction de vos envies.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte