Tartines briochées aux pommes et fromage frais

Préparation

15 min
Cuisson

20 min
Budget

Petits prix

Les douceurs de l'automne sont mises en valeur dans ces savoureuses tartines briochées aux pommes, sirop d'érable et St Môret. A déguster avec une boisson chaude réconfortante bien sûr...

Ingrédients

Pour 4 personnes

St Môret® : 1 barquette (150 g)
pommes : 2 (300 g)
tranches de brioche : 4 (105 g)
sirop d'érable : 4 c. à soupe (60 g)
beurre : 10 g
noix de pécan : 10 g

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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Laver les pommes (ou les éplucher), retirer le trognon et couper la chair en dés.
2

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les pommes. Les faire cuire pendant 5 minutes.
3

Ajouter le sirop d’érable et poursuivre la cuisson 15 minutes.
4

Pendant ce temps, toaster les tranches de brioche au grille-pain.
5

Les tartiner de fromage.
6

Ajouter les pommes et terminer par quelques noix de pécan concassées. Déguster !

Cette recette de tartines briochées bénéficie de la note nutriscore C
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (158,8 g) : Energie : 306,0 kcal ; Energie : 1279,2 kJ ; Matières grasses : 13,4 g ; Acides gras saturés : 7,6 g ; Glucides : 38,7 g ; Sucres : 22,0 g ; Fibres alimentaires : 3,0 g ; Protéines : 6,8 g ; sel : 0,8 g Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 192,8 kcal ; Energie : 805,8 kJ ; Matières grasses : 8,4 g ; Acides gras saturés : 4,8 g ; Glucides : 24,4 g ; Sucres : 13,9 g ; Fibres alimentaires : 1,9 g ; Protéines : 4,3 g ; sel : 0,5 g