Toasts à la figue et fromage de brebisToasts à la figue et fromage de brebis
ETORKI

Toasts à la figue et fromage de brebis

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
Par Roland Barthélemy, Ambassadeur du patrimoine fromager

Les ingrédients

4 personnes
  • 120 gramme(s)
    Etorki® Grand Affinage
  • 5
    figue(s)
  • 0.50
    baguette(s)
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 80 gramme(s)
    amande(s) en poudre
La préparation
  • 1
    Coupez votre baguette en tranches. Mettre au four ou au grille-pain pour les toaster.
  • 2
    Coupez les figues en 2, ouvrez-les et à l’aide d’une petite cuillère, retirez la chair.
  • 3
    Placez la chair dans un bol, rajoutez  2 tours de moulin à poivre et mélangez à l’aide d’une fourchette. 
  • 4
    Coupez l’Etorki®  Grand Affinage en fines lamelles. Astuce : utiliser un économe pour faire ces lamelles.
  • 5
    Tartinez légèrement vos toasts avec votre préparation, rajoutez une pincée d’amande en poudre, puis disposez sur le dessus les fines lamelles d’Etorki®  Grand affinage

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage