Un petit creux ? Hop, direction cette recette très simple et délicieuse d'avocado toast au Caprice des Anges. A consommer entre copains à l'apéro, ou bien en accompagnement d'une salade de légumes croquants ou d'une soupe de légumes. Une recette Nutri-Score B.
Pour 1 personne
Toaster les tranches de pain.
Mélanger le yaourt, la coriandre hachée et le citron, recouvrir le pain avec.
Couper un avocat en tranches et le disposer au-dessus du yaourt.
Ajouter 2 demi-tranches de fromage.
Ajouter les graines germées et les graines de courge.
Ces recettes devraient également vous plaire : Toast à l'avocat et au chèvre frais, Tartine à l'avocat et mousse de bleu.
Valeurs Nutritionnelles par portion (213,0g) : Energie : 428,4 Kcal ; 1790,9 kj, Matières grasses : 38,9 g dont Acides gras saturés : 10,6 g ; Glucides : 9,5 g dont sucres : 2,1 g ; Protéines : 6,8 g ; Fibres : 7,1 g ; Sel : 0,5 g.
Valeurs Nutritionnelles pour une portion (100g) : Energie : 201,1 Kcal ; 840,8 kj, Matières grasses : 18,3 g dont Acides gras saturés : 5,0 g ; Glucides : 4,5 g dont sucres : 1,0 g ; Protéines : 3,2 g ; Fibres : 3,3 g ; Sel : 0,2 g
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