1. TARTARE
  2. Entrée
  3. Facile

Cannelloni au fromage frais et champignons

Entrée
Recette : Cannelloni au fromage frais et champignons
Recette : Cannelloni au fromage frais et champignons
Recette : Cannelloni au fromage frais et champignons
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Des cannellonis au fromage frais Tartare et aux échalotes, à garnir de girolles (ou autres petits champignons) : à picorer à l'apéro ou à intégrer dans une salade composée. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Tartare® : 150 g
  2. feuilles de lasagne : 4
  3. échalote : 1
  4. Roquette : 1 poignée
  5. huile de noix : 2 cuillères à soupe
  6. vinaigre de cidre : 1 cuillère à soupe
  7. girolles : 10 petites
  8. ciboulette ciselée : 1 cuillère à café
  9. amandes entières : 5
  10. cerneaux de noix : 5
Profitez de votre réduction
TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Cuire les feuilles de lasagnes à l’eau bouillante. Elles doivent être bien cuites. Les refroidir en les plongeant dans un saladier d'eau fraîche. Les égoutter puis les débarrasser sur une plaque et les badigeonner d’huile de noix.
  2. 2
    Recouvrir les pâtes de fromage. Ciseler l'échalote et la répartir. 
  3. 3
    Ajouter au centre la roquette puis roulez et réserver au frais.
  4. 4
    Tailler de grosses rouelles et dressez-les. Nettoyer et couper en 2 les girolles, les poêler 10 minutes, laisser refroidir et les disposer sur les cannellonis. Arroser de vinaigre de cidre, ajouter un peu de ciboluette ciselée, quelques éclats de noix et d'amandes et servir
  5. 5
    Astuce : Vous pouvez remplacer les girolles par des champignons de Paris ou des cèpes, lorsque la saison le permet.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

31 octobre 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse Bleu, LE COQ, Roquefort AOP Papillon… Découvrez comment déguster les fromages bleus en fonction de vos envies.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte