Recette Crème de fromage & crumble - Recette au fromage
Recette Crème de fromage & crumble - Recette au fromage
  1. BOURSAULT
  2. Entrée
  3. Moyenne

Crème de fromage & crumble

Recette : Crème de fromage & crumble - Recette au fromage
Recette : Crème de fromage & crumble - Recette au fromage
Recette : Crème de fromage & crumble - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. sel : 1 pincée(s)
  3. sucre en poudre : 1 cuillère(s) à soupe
  4. farine : 80 gramme(s)
  5. beurre : 50 gramme(s)
  6. noix : 1 cuillère(s) à soupe
  7. noisettes concassées : 1 cuillère(s) à soupe
  8. bouillon de légumes : 25 centilitre(s)
  9. Boursault : 100 gramme(s)
  10. pomme(s) de terre : 600 gramme(s)
Profitez de votre réduction
BOURSAULT
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Laver les pommes de terre, les brosser correctement et les faire cuire à la vapeur.

  2. 2

    Mixer les pommes de terre avec le bouillon. Poivrer. Incorporer le demi boursault et lorsqu’il est fondu, passer la crème au chinois. Maintenir au chaud.

  3. 3

    Préchauffer le four thermostat 5/6.

  4. 4

    Mélanger les noisettes et les noix concassées avec le beurre, la farine, le sucre, le sel et le poivre, jusqu’à obtenir une pâte sableuse. Disposer cette pâte sur une feuille de papier sulfurisé, enfourner le temps que la pâte dore.

  5. 5

    Répartir la crème de boursault dans des tasses, disposer le crumble doré sur le dessus. Décorer de cerfeuil.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs

02 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Si tous les fromages sont uniques, certains sortent encore plus du lot avec des couleurs étonnantes et vives. Mais comment obtient-on ces teintes inhabituelles ?
Quand le camembert se la joue dessert
Quand le camembert se la joue dessert
Quand le camembert se la joue dessert

01 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Le camembert est un grand classique du plateau de fromages à l’assiette, voilà cinq recettes pour lui redonner un coup de jeune.  

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne