Recette Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage
  1. RICHESMONTS
  2. Plat
  3. Facile

Gratin de crozets au fromage à raclette

5.00
(2votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(2 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Variante de la croziflette au reblochon, cette recette de gratin de crozets au fromage à raclette RichesMonts nous réconforte au coeur de l'hiver. Une recette facile à décliner avec d'autres fromages également : morbier, Saint Albray, Bresse bleu, etc. 

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre du moulin : selon les goûts
  2. sel : 1 pincée
  3. crozets : 400 g
  4. fromage à raclette RichesMonts : 8 tranches
  5. jambon fumé de montagne : 4 tranches
  6. oignons doux : 2
  7. crème fraîche : 40 cl
  8. thym effeuillé : 1 cuillère à soupe
Profitez de votre réduction
RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1

    Faites cuire les crozets dans de l'eau bouillante salée, pendant 20 min (ou le temps indiqué sur le paquet). 

  2. 2

    Pendant ce temps, épluchez et émincez les oignons puis faites-les revenir dans une poêle, avec un peu d'huile. Puis coupez le jambon en fines lamelles et découpez 4 tranches de fromage à raclette en dés. 

  3. 3

    Préchauffez le four à 180°C.

  4. 4

    Égouttez les crozets, versez-en la moitié dans un plat à gratin. 

  5. 5

    Répartissez le jambon, les oignons et les dés de fromage à raclette.

  6. 6

    Puis recouvrez avec l'autre moitié des crozets et versez la crème fraîche. 

  7. 7

    Terminez le gratin en disposant les tranches de fromage à raclette.

  8. 8

    Enfournez 25 min.

Commentaires

Dites-nous tout !

Notez cette recette

Avez-vous utilisé le fromage mentionné de cette recette?

OUI

NON

Quel Fromage avez-vous utilisé ?

Donnez nous vous impressions, ainsi que vous suggestions

On vous écoute, donnez-nous vos suggestions

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

{{coupon.amount}}€

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Jusqu'à

90€

de réduction

par an

Jusqu'à

90€

de réduction

par an

Découvrez l'univers
de RICHESMONTS

Plus de recettes

  1. fromage
  2. gourmand
  3. Recette facile
  4. Recette pas chère
  5. Tartiflettes
  6. gratin au fromage
  7. RICHESMONTS
  8. Raclettes
  9. pâtes au fromage
  10. RichesMonts

Cuisiner et déguster

Recette : Pain apéritif à partager au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Pain apéritif à partager au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Pain apéritif à partager au fromage à raclette - Recette au fromage
  1. Apéritif

RICHESMONTS - 15 min - Très facile
Recette : Galettes savoyardes au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Galettes savoyardes au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Galettes savoyardes au fromage à raclette - Recette au fromage
  1. Plat

RICHESMONTS - 20 min - Moyenne
Recette : Tartine gratinée au fromage à raclette et petits lardons - Recette au...
Recette : Tartine gratinée au fromage à raclette et petits lardons - Recette au...
Recette : Tartine gratinée au fromage à raclette et petits lardons - Recette au...
  1. Entrée

RICHESMONTS - 10 min - Moyenne
Découvrir PLUS DE RECETTES

Parlons fromage

Laissez-vous surprendre par la raclette !
Laissez-vous surprendre par la raclette !
Laissez-vous surprendre par la raclette !

27 octobre 2017

  1. Le fromage autrement
Vous pensiez que la raclette n’avait sa place que sur une table en bois dans un chalet de ski ? Bien au contraire, le plat montagnard et réconfortant par excellence est devenu tendance. Il a quitté les montagnes pour les restos branchés de New York et les publications « food porn » sur Instagram. La raclette fait maintenant rêver le monde entier et c’est bien mérité. En France, tout le monde la connaît bien, mais elle a encore ses petits secrets. 
Raclette : L’entretien Cheesy
Raclette : L’entretien Cheesy
Raclette : L’entretien Cheesy

03 octobre 2017

  1. Du fromage et des hommes
Fondante, délicieuse et gourmande, la raclette ne laisse personne indifférent. Yoann Rieuf fromager RichesMonts, lui voue une passion toute particulière. Entretien les yeux dans les meules. 
La raclette party en 10 chiffres insolites
La raclette party en 10 chiffres insolites
La raclette party en 10 chiffres insolites

01 octobre 2017

  1. Le fromage autrement
La soirée raclette est un plaisir incontournable de l’hiver, le moment où tout le monde se retrouve autour d’un plat hautement réconfortant. Voici 10 chiffres pour tout savoir sur la raclette party. 
Découvrir PLUS D'articles