L'incontournable gratin de coquillettes-jambon, revisitée à la Crème de Saint Agur. Une recette facile, à adopter sans tarder !
Les ingrédients
4 personnes- 320 gcoquillettes
- 4 tranchesjambon blanc
- 100 gCrème de Saint Agur
- quelques miettesSaint Agur Tranches
- selon les goûtssel, poivre du moulin
La préparation
- 1Cuire les coquillettes "al dente" selon les indications du paquet, puis les égoutter.
- 2Détailler le jambon en petits dés.
- 3Préchauffer le four en position "gril".
- 4Mélanger les coquillettes avec le jambon et la crème de bleu. Saler et poivrer.
- 5Répartir quelques miettes de fromage bleu sur le gratin et enfourner 15 minutes sous le gril, ou jusqu'à ce que le gratin soit doré.
- 6Déguster chaud.
