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Gratin de coquillettes - jambon au bleu
SAINT AGUR

Gratin de coquillettes - jambon au bleu

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min

L'incontournable gratin de coquillettes-jambon, revisitée au Saint Agur. Une recette facile, à adopter sans tarder !

Cette recette fait partie de notre sélection des meilleures idées de repas chauds et rapides pour le soir.

Les ingrédients

4 personnes
  • 10 cl
    crème légère
  • selon les goûts
    poivre du moulin

La préparation

  • 1
    Cuire les coquillettes "al dente" selon les indications du paquet, puis les égoutter. 
  • 2
    Détailler le jambon en petits dés.
  • 3
    Préchauffer le four en position "gril". 
  • 4

    Faire fondre le fromage en petits dés à feu doux avec la crème liquide. Réserver quelques miettes de fromage.

  • 5

    Mélanger les coquillettes avec le jambon et la sauce au bleu. Poivrer. 

  • 6
    Répartir quelques miettes de fromage bleu sur le gratin et enfourner 15 minutes sous le gril, ou jusqu'à ce que le gratin soit doré.
  • 7
    Déguster chaud. 

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