Gratin de macaroni au jambon et fromage de brebisGratin de macaroni au jambon et fromage de brebis
ETORKI

Gratin de macaroni au jambon et fromage de brebis

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin au fromage ? Tendre dedans, doré et légèrement croustillant dessus, ce plat ferait manger n'importe quel légume au plus récalcitrant. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin de macaroni au jambon et fromage de brebis facile. Aucun risque de faire chou blanc à table !

Les ingrédients

4 personnes
  • 100 gramme(s)
    Etorki
  • 300 gramme(s)
    macaronis
  • 4 tranche(s)
    jambon blanc
  • 1
    oeuf(s)
  • 20 gramme(s)
    beurre
  • 1 pincée(s)
    sel
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 1 cuillère(s) à soupe
    huile d'olive
La préparation
  • 1
    Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
  • 2
    Lorsqu'elles sont cuites, les rincer à l'eau très chaude puis verser un filet d'huile d’olive et mélanger pour qu'elles ne collent pas.
  • 3
    Étaler les pâtes dans un plat beurré et ajouter les dés de jambon, la crème fraîche, l’oeuf et le fromage râpé.
  • 4
    Enfourner 15 min à 180°C.

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