Gratin de macaroni au jambon et fromage de brebis

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin au fromage ? Tendre dedans, doré et légèrement croustillant dessus, ce plat ferait manger n'importe quel légume au plus récalcitrant. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin de macaroni au jambon et fromage de brebis facile. Aucun risque de faire chou blanc à table !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Etorki : 100 gramme(s)
macaronis : 300 gramme(s)
jambon blanc : 4 tranche(s)
oeuf(s) : 1
beurre : 20 gramme(s)
sel : 1 pincée(s)
poivre : 1 pincée(s)
huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe

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ETORKI
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
2

Lorsqu'elles sont cuites, les rincer à l'eau très chaude puis verser un filet d'huile d’olive et mélanger pour qu'elles ne collent pas.
3

Étaler les pâtes dans un plat beurré et ajouter les dés de jambon, la crème fraîche, l’oeuf et le fromage râpé.
4

Enfourner 15 min à 180°C.