Recette Gratin de potiron et pomme de terre au bleu - Recette au fromage
Recette Gratin de potiron et pomme de terre au bleu - Recette au fromage
  1. BRESSE BLEU
  2. Plat
  3. Moyenne

Gratin de potiron et pomme de terre au bleu

Recette d'un
Recette : Gratin de potiron et pomme de terre au bleu - Recette au fromage
Recette : Gratin de potiron et pomme de terre au bleu - Recette au fromage
Recette : Gratin de potiron et pomme de terre au bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin au fromage ? Tendre dedans, doré et légèrement croustillant dessus, ce plat ferait manger n'importe quel légume au plus récalcitrant. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin de potiron et pomme de terre au bleu facile. Aucun risque de faire chou blanc à table !

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Potiron : 200 g
  2. Pommes de terre : 200 g
  3. Crème fraiche épaisse : 4 cuillères à soupe
  4. Gruyère rapé : 100 g
  5. Bresse bleu : 100 g
  6. noix de muscade : 1 cuillère à café
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Retirer la peau du potiron et le couper en lamelles d'environ 4 centimètres de long et 0.5 cm d'épaisseur. Éplucher et laver les pommes de terre puis les couper en rondelles d'un demi centimètre d'épaisseur.

  2. 2

    Couper le Bresse bleu en petits morceaux. Dans un plat à gratin anti-adhésif, commencer par placer une couche de pommes de terre. Verser une cuillère à soupe de crème, un peu de noix de muscade, 25g de gruyère rapé et 1/4 du Bresse bleu.

  3. 3

    Ajouter ensuite une couche de potiron et remettre de la muscade, une cuillère à soupe de crème fraiche, le gruyère rapé et le Bresse Bleu. Faire de même avec les 2 prochaines couches de pommes de terre et de potiron.

  4. 4

    Faire cuire le gratin au four à 180° pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que les fromages soit légèrement fondus et les légumes tendres

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Moyenne

Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Parlons fromage


Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et crémeux. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait

02 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition
Vin rosé et fromages : l'accord fraîcheur
Vin rosé et fromages : l'accord fraîcheur
Vin rosé et fromages : l'accord fraîcheur

03 août 2020

  1. Au pays des fromages
L'alliance fruitée du fromage et du rosé saura ravir les palais de vos invités cet été. Quel rosé, pour quel fromage ?

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne