Recette Les clowns du mercredi au fromage - Recette au fromage
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Les clowns du mercredi au fromage

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Recette : Les clowns du mercredi au fromage - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Dés légumes et du fromage, et vous obtenez un clown gourmand pour vos enfants !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre : 1
  2. gros sel : 1
  3. brocoli(s) : 0.50
  4. carotte(s) : 4
  5. purée deshydratée : 0.50
  6. tomates pelées en boîte : 400 gramme(s)
  7. Fol Épi : 100 gramme(s)
  8. Saint Albray : 120 gramme(s)
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Détaillez le brocoli en fleurettes. Pelez les carottes, détaillez-les en bâtonnets. Portez une casserole d’eau salée à ébullition et plongez-y fleurettes de brocoli et bâtonnets de carottes pour 5 à 6 min de cuisson (ils doivent rester légèrement croquants). Puis égouttez-les.

  2. 2

    Ouvrez la boîte de tomates pelées et versez-la dans le bol d’un mixeur. Mixez 1 min pour obtenir un coulis de tomates bien fluide. Versez-le dans un récipient adapté au micro-ondes, salez légèrement et poivrez. Ajoutez les flocons de pommes de terre, mélangez à froid avec une cuillère en bois. Faites chauffer au four à micro-ondes, puissance maximale, pendant 4 minutes.

  3. 3

    Pendant ce temps, écroûtez le Saint Albray et détaillez-le en lamelles. Râpez le Fol Épi.

  4. 4

    Dans les assiettes, confectionnez des visages de clowns en utilisant tous les ingrédients comme éléments des visages, par exemple : bâtonnets de carotte pour faire le contour, purée de tomate pour les joues et le front, lamelles de Saint Albray pour la bouche et le nez, fleurettes de brocoli pour les yeux et Fol Épi râpé pour les cheveux. Servez sans attendre.

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