Recette Millefeuille de betterave au fromage de chèvre - Recette au fromage
Recette Millefeuille de betterave au fromage de chèvre - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Entrée
  3. Très facile

Millefeuille de betterave au fromage de chèvre

Entrée
Recette : Millefeuille de betterave au fromage de chèvre - Recette au fromage
Recette : Millefeuille de betterave au fromage de chèvre - Recette au fromage
Recette : Millefeuille de betterave au fromage de chèvre - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

De tendres tranches de Bûche Fraîche de Chèvre Chavroux montées en alternance avec des tranches de betterave cuite, quelques graines de courge et de lin... Il n'en faut pas plus pour obtenir une entrée aussi jolie que savoureuse ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Bûches Fraîches de Chèvre Chavroux : 2
  2. betteraves cuites : 2
  3. jeunes pousses d'épinard : 2 poignées
  4. huile d'olive extra vierge : 2 cuillères à soupe
  5. vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe
  6. graines de courge et de lin : quelques unes
  7. sel, poivre du moulin : selon les goûts
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Trancher les betteraves et la bûche de chèvre fraîche en rondelles d'1 cm d'épaisseur. 

  2. 2

    À l'aide d'un emporte-pièce rond du diamètre de la bûche de chèvre, découper des disques dans les tranches de betterave.

  3. 3

    Laver et égoutter les jeunes pousses d'épinard. Les répartir dans les assiettes. 

  4. 4

    Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, sel et poivre. Assaisonner les pousses d'épinard avec cette vinaigrette. 

  5. 5

    Réaliser les millefeuilles en superposant les tranches de betterave et celle de fromage de chèvre. 

  6. 6

    Disposer les millefeuilles dans les assiettes. Parsemer de graines de lin et de courge. Déguster !

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Les fromages s'engagent !
Les fromages s'engagent !
Les fromages s'engagent !

02 avril 2021

  1. Du fromage et des hommes
Valorisation des terroirs, soutien d'une alimentation plus saine, lutte contre le gaspillage alimentaire... Découvrez les engagements de vos marques de fromages favorites.
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense

31 mars 2021

  1. Au pays des fromages
Découvrez les engagements de Tartare pour un goût si frais et si intense.
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent

01 mars 2021

  1. Du fromage et des hommes
Caprice des Dieux, Etorki, Cœur de Lion... Nombreuses sont les marques à s'approvisionner de manière locale pour fabriquer leurs fromages.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte