Recette Mini burgers au fromage de chèvre - Recette au fromage
Recette Mini burgers au fromage de chèvre - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Apéritif
  3. Facile

Mini burgers au fromage de chèvre

Recette : Mini burgers au fromage de chèvre - Recette au fromage
Recette : Mini burgers au fromage de chèvre - Recette au fromage
Recette : Mini burgers au fromage de chèvre - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Tout petits, tout moelleux, ces mini burgers rendent l'apéritif dînatoire très chèvre. Anchois, jambon ou courgette, à chacun son préféré !

Ingrédients


Pour 3 à 6 personnes

  1. Mini pains à burger : 6
  2. Bûche de chèvre Chavroux® : 1/2
  3. Jambon sec : 2 tranches
  4. Poivrons confits : 2
  5. Tomates confites : 2
  6. Filets d'anchois : 2
  7. Fines rondelles de courgette : 10
  8. Huile d'olive : 1 cuillère à café
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Poêler les courgettes à l'huile d'olive. 

  2. 2

    Couper la bûche de chèvre en rondelles de 5 mm d'épaisseur.

  3. 3

    Trancher les pains à burger en deux. 

  4. 4

    En garnir 2 de courgettes poêlées et de chèvre. 
    En garnir 2 autres avec une rondelle de chèvre, 1 poivron confit et 1 filet d'anchois.
    ​Garnir les 2 derniers pains avec 1 tranche de jambon sec et une tomate confite.
    Servir sans attendre. 

  5. 5

    Astuce : Les pains à burger peuvent être réalisés à la maison, en suivant une recette de pain de mie. Ils peuvent être remplacés par des mini pains briochés (et non des mini brioches, trop sucrées). 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs

02 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Si tous les fromages sont uniques, certains sortent encore plus du lot avec des couleurs étonnantes et vives. Mais comment obtient-on ces teintes inhabituelles ?
Quand le camembert se la joue dessert
Quand le camembert se la joue dessert
Quand le camembert se la joue dessert

01 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Le camembert est un grand classique du plateau de fromages à l’assiette, voilà cinq recettes pour lui redonner un coup de jeune.  

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne