Recette Mini pizzas à la pomme de terre, roquette et parmesan - Recette au froma...
Recette Mini pizzas à la pomme de terre, roquette et parmesan - Recette au froma...
  1. Apéritif
  2. Facile

Mini pizzas à la pomme de terre, roquette et parmesan

Recette : Mini pizzas à la pomme de terre, roquette et parmesan - Recette au fro...
Recette : Mini pizzas à la pomme de terre, roquette et parmesan - Recette au fro...
Recette : Mini pizzas à la pomme de terre, roquette et parmesan - Recette au fro...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

La pâte au carré, de la pomme de terre plutôt que de la tomate, on brise les codes de la pizza maison et on se rebelle à l'apéro en croquant ces mini pizzas au parmesan. Ah, le frisson de la transgression !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte à pizza rectangulaire pré-étalée : 1
  2. Pomme de terre à chair ferme : 1
  3. Huile d'olive : 3 cuillères à soupe
  4. Gousse d'ail : 1
  5. Romarin ciselé : 1 cuillère à café
  6. Jeunes pousses de roquette : 1 poignée
  7. Parmesan râpé : 3 cuillères à soupe
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Peler, dégermer, presser la gousse d'ail et la mélanger avec 2 c. à soupe l'huile d'olive.

  2. 2

    Dérouler la pâte à pizza sur le plan de travail et la badigeonner d'huile aromatisée à l'ail.

  3. 3

    Couper la pâte à pizza en 12 carrés et les disposer sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson.

  4. 4

    Peler la pomme de terre et la trancher finement à la mandoline.

  5. 5

    Disposer une lamelle de pomme de terre sur chaque carré de pâte.

  6. 6

    Badigeonner légèrement d'huile d'olive et enfourner les mini pizzas à 190°C pendant env. 10 min.

  7. 7

    À la sortie du four, laisser tiédir puis parsemer de jeunes pousses de roquette lavées et égouttées, ainsi que de parmesan râpé. Déguster sans attendre. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !

02 septembre 2020

  1. Le fromage autrement
Pour vivre un joli moment de complicité avec votre enfant, rien de tel que de se lancer ensemble dans un "DIY" avec des coques de P’tit Louis ! Découvrez notre tuto super facile.
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?

30 août 2020

  1. Au pays des fromages
Zoom sur ce fameux sandwich chaud de nos plateaux-repas et des dimanches paresseux : quel fromage choisir ?​
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !

30 août 2020

  1. Du fromage et des hommes
Découvrez ce qu’il se cache derrière les engagements de Fol Epi et ses fines tranches.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte