1. SAINT ALBRAY
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Mug cake épinards et fromage

Apéritif
Recette : Mug cake épinards et fromage
Recette : Mug cake épinards et fromage
Recette : Mug cake épinards et fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Roi de l'apéritif, compagnon idéal du pique-nique, le cake salé au fromage se savoure aussi bien tiède qu'à température ambiante, en tranches ou en dés. Cette recette de Mug cake épinards et fromage, facile à réaliser, peut être préparée 24 h à l'avance et se conserve dans un endroit frais jusqu'au moment du service. Il en reste ? Congelez ce cake salé en tranches !

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Saint Albray : 30 g
  2. crème liquide : 1 cuillère à soupe
  3. farine : 5 cuillères à soupe
  4. levure chimique : 1 sachet
  5. œuf : 1
  6. sel et poivre : 1 pincée
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SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Lavez les jeunes pouces d'épinards et ciselez- les .Tranchez en menus morceaux le Saint Albray. Résevez une tranche entière pour plus tard.
  2. 2
    Dans un mug: Ajoutez et fouettez à suivre l'œuf, le sel et poivre, l'huile d'olive, la crème fraîche liquide, la farine, la levure, le Saint Albray et les épinards.
  3. 3
    Cuire au micro ondes 1mn 40 (800watts) et c'est prêt. Juste après la cuisson parsemez d'épinards ciselés et laissez fondre une tranche de Saint Albray, pour les gourmands.

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