1. BRITISH HERITAGE
  2. Accompagnement
  3. Facile

Pain de maïs toasté au cheddar, blettes et pancetta

Accompagnement
Recette : Pain de maïs toasté au cheddar, blettes et pancetta
Recette : Pain de maïs toasté au cheddar, blettes et pancetta
Recette : Pain de maïs toasté au cheddar, blettes et pancetta
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Sur le pouce, à l'apéro en petites tranches ou en accompagnement d'une belle salade, cette recette de pain de maïs toasté au cheddar Extra Mature AOP British Heritage fait frétiller nos papilles de bonheur ! On ne s'en lasse pas...

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. oignon : 1/2
  2. ail : 1 gousse
  3. pain de maïs : 2 tranches
  4. cheddar Extra Mature AOP British Heritage : 4 tranches
  5. pancetta : 5 tranches
  6. tomate : 1
  7. blettes : quelques
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BRITISH HERITAGE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 220°C.

  2. 2

    Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, ajouter l'oignon et l'ail et les faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter la tomate en tranches et les feuilles de blette et faire cuire pendant 3 minutes supplémentaires. Les retirer et les laisser sur le côté.

  3. 3

    Placer les tranches de pain de maïs dans la poêle et les faire cuire pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Transférer 1 tranche de pain de maïs grillé sur une plaque de cuisson et recouvrir du mélange de tomates et de blettes.

  4. 4

    Recouvrir de 2 tranches de cheddar. Couvrir avec l'autre tranche de pain de maïs grillé, les 2 autres tranches de cheddar et les tranches de pancetta sur le dessus.

  5. 5

    Faites cuire au four pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré.

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