Petits fagots de camembert au jambon cruPetits fagots de camembert au jambon cru
LE RUSTIQUE

Petits fagots de camembert au jambon cru

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Budget
    Petit prix

Voici des bouchées simplissimes au camembert, pour un buffet improvisé ou un apéritif de dernière minute, à partager entre amis.

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 1 cuillère(s) à soupe
    ciboulette
  • 0.25
    baguette(s) de campagne
  • 2 tranche(s)
    jambon fumé de montagne
  • 1
    camembert Le Rustique
La préparation
  • 1

    Préchauffez le four à 220 °C (th. 7/8). Coupez chaque tranche de jambon cru en 4 lanières. Coupez le camembert Le Rustique en 8 parts, entourez chacune d’une lanière de jambon cru.

  • 2
    Coupez la baguette de campagne en 8 fins médaillons et déposez les parts de Rustique enrubanné par dessus. Poivrez légèrement, déposez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfournez pour 2 à 3 min : le fromage doit tout juste commencer à fondre.
  • 3
    Décorez de brins de ciboulette juste avant de servir.

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