Recette Pizzas express au fromage frais, tomates et pistache - Recette au fromag...
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  1. CARRE FRAIS
  2. Plat
  3. Très facile

Pizzas express au fromage frais, tomates et pistache

Recette : Pizzas express au fromage frais, tomates et pistache - Recette au from...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Inutile d'attendre des heures que la pâte à pizza lève... Ces pizettes au fromage Carré Frais, tomates et pistaches sont réalisées sur une base de tortilla. Malin et gourmand !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais : 8 portions de 25 g
  2. tortillas (15 cm de diamètre) : 8
  3. tomates tricolores (vertes, rouges, jaunes : 12
  4. oignon rouge : 1
  5. câpres à queue (câprons) : 12
  6. olives niçoises : 40 g
  7. pistaches vertes décortiquées : 50 g
  8. feuilles de roquette : quelques unes
  9. branche de basilic : 1
  10. huile d'olive extra vierge : 1 filet
  11. fleur de sel : 1 pincée
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Etaler une portion de fromage frais sur chaque tortilla.

  2. 2

    Peler et couper l'oignon en fines rondelles et le répartir sur les tortillas.

  3. 3

    Répartir ensuite les tomates finements tranchées et arroser chaque pizzette d'un filet d'huile d'olive.

  4. 4

    Enfourner les petites pizzas 10 min dans un four préchauffé à 210°C.

  5. 5

    Garnir les pizzettes cuites avec des câpres coupées en deux, le basilic, les feuiles de roquette et les pistaches concassées. 

  6. 6

    Parsemer de fleur de sel, répartir quelques morceaux de fromage frais et déguster.

  7. 7

    Astuce : Il est possible de réaliser cette recette avec de fines rondelles de courgettes ou d'aubergines. 

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