Recette Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons - Recette au fro...
Recette Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons - Recette au fro...
  1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons

Recette : Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons - Recette au f...
Recette : Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons - Recette au f...
Recette : Quiche au fromage de chèvre frais et aux petits lardons - Recette au f...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

La simplicité de cette tarte en fait toute la saveur : le Chavroux remplace la crème fraîche, pour un maximum de goût et un minimum de calories.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pyramide Chavroux : 1
  2. pâte Brisée Tarte en Or HERTA® : 1
  3. Dés de lardons coupés gros HERTA® : 300 gramme(s)
  4. oeuf(s) : 3
  5. lait : 15 centilitre(s)
  6. beurre : 20 gramme(s)
  7. sel fin : 1 pincée(s)
  8. poivre du moulin : 1 pincée(s)
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faites rissoler les lardons sans matière grasse dans une poêle antiadhésive, 3 min sur feu vif. Coupez le feu, laissez tiédir.

  2. 2

    Préchauffez le four à 190 °C (th. 6/7). Travaillez le Chavroux dans une jatte, puis délayez avec le lait. Battez rapidement les oeufs à la fourchette, incorporez-les. Poivrez (ne salez pas, les lardons le sont déjà). Ne fouettez pas : votre quiche monterait à la cuisson.

  3. 3

    Beurrez un moule à tarte de 28 cm de diamètre environ, puis garnissez-le avec la pâte brisée. Piquez ce fond de tarte à la fourchette, puis répartissez-y les lardons rissolés. Versez dessus la préparation au Chavroux.

  4. 4

    Enfournez sur une grille, pour 40 min de cuisson. Laissez tiédir quelques minutes à la sortie du four avant de servir.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne

02 décembre 2019

  1. Du fromage et des hommes
Entre les vignes et le bœuf bourguignon, il lui a fallu jouer des coudes pour se faire un nom. En Bourgogne, l'Epoisses Berthaut est aujourd'hui une institution. Un fromage qui revient de loin.
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et onctuosité. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Champagne pour vos fromages
Champagne pour vos fromages
Champagne pour vos fromages

30 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Les conseils de Philippe Cahours, fromager et caviste à Reims, pour marier champagne et fromages, selon les grandes et petites occasions.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne