Qui veut du fromage ?
Quiche lorraine sans pâte au fromage de brebisQuiche lorraine sans pâte au fromage de brebis
ETORKI

Quiche lorraine sans pâte au fromage de brebis

Recette régionale
20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
Une Quiche lorraine à l'Etorki sans pâte rapide.

Les ingrédients

5 personnes
  • 150 gramme(s)
    lardons fumés
  • 3
    oeuf(s)
  • 120 gramme(s)
    farine
  • 50 centilitre(s)
    lait
  • 100 gramme(s)
    Etorki
  • 1 pincée(s)
    sel
  • 1 pincée(s)
    poivre

La préparation

  • 1
    Cuire les petits morceaux de lard fumé et mélangez avec les oeufs, la farine, le lait, l'Etorki, au sel et au poivre.
  • 2
    Disposez cette préparation dans un moule à tarte.
  • 3
    Enfourner 40 minutes à four moyen.

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