Recette Raclette au steak haché poivron vert - Recette au fromage
Recette Raclette au steak haché poivron vert - Recette au fromage
  1. RICHESMONTS
  2. Plat
  3. Moyenne

Raclette au steak haché poivron vert

Plat
Recette : Raclette au steak haché poivron vert - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Du fromage qui fond doucement dans le poêlon et la promesse de gourmands moments... Traditionnelle ou revisitée, accompagnée de pommes de terre ou de légumes, la raclette, c'est LE plat de fromage à déguster en famille ou entre amis ! Cette hiver, variez les plaisirs avec cette recette de Raclette au steak haché poivron vert.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pommes de terre cuites à l'eau : 4 unités
  2. Fromage à raclette RichesMonts : 4 tranches
  3. Steaks hachés : 2 unités
  4. Poivron : 1/2 unité
  5. Oignon nouveau : 1 unité
  6. Gousse d'ail : 1 unité
  7. Basilic séché : 2 pincées
  8. Herbes de Provence : 1 pincée
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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dans une poêle, faire cuire les steaks hachés 7 min. Pendant la cuisson, y ajouter la gousse d'ail râpée, saler et poivrer. Mettre de côté.

  2. 2

    Garnir les coupelles de pommes de terre coupées en fines tranches et de fromage à raclette. Disposer ensuite un morceau de steak. Laisser fondre le fromage (environ 3 min).

  3. 3

    Ajoutez le basilic, les herbes de Provence, l'oignon ciselé et le poivron (préalablement découpé en petits cubes). C'est prêt !

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