Recette Tagliatelles gourmandes au bleu - Recette au fromage
Recette Tagliatelles gourmandes au bleu - Recette au fromage
  1. BRESSE BLEU
  2. Plat
  3. Moyenne

Tagliatelles gourmandes au bleu

Recette : Tagliatelles gourmandes au bleu - Recette au fromage
Recette : Tagliatelles gourmandes au bleu - Recette au fromage
Recette : Tagliatelles gourmandes au bleu - Recette au fromage

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Des tagliatelles à la carbonara, oui, mais au Bresse Bleu®, pour ajouter un peu de terroir à votre recette de pâtes. Si bon ! 

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. gros sel : 1 pincée(s)
  3. jaune(s) d'oeuf(s) : 4
  4. crème fraîche : 2 cuillère(s) à soupe
  5. lardons fumés : 250 gramme(s)
  6. tagliatelles : 400 gramme(s)
  7. Bresse Bleu classique : 400 gramme(s)
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1

    Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée suivant les instructions de l’emballage.

  2. 2

    Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à feu moyen. Ajoutez-y les lardons, faites-les suer 3 min, puis égouttez-les et remettez-les dans la poêle. Ajoutez la crème et le Bresse Bleu coupé en cubes, faites fondre quelques minutes, en mélangeant régulièrement.

  3. 3

    Egouttez les pâtes, puis répartissez-les dans  les assiettes de service. Surmontez avec une belle louchée du contenu de la sauteuse.

  4. 4

    Déposez un jaune d’œuf sur chaque assiette, dans sa coquille, et servez immédiatement : à chacun de verser son jaune d’œuf sur ses pâtes, et de mélanger immédiatement pour lier la sauce.

{{coupon.amount}}€

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez l'univers
de BRESSE BLEU

Plus de recettes

  1. lardon
  2. Viande
  3. Recette équilibrée
  4. Recette équilibrée
  5. BRESSE BLEU
  6. recettes pas chères
  7. fromage bleu
  8. pâtes au fromage
  9. Porc
  10. Recette Bresse Bleu

Cuisiner et déguster

Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Recette : Mini pizza au fromage bleu et à l'oignon confit - Recette au fromage
Recette : Mini pizza au fromage bleu et à l'oignon confit - Recette au fromage
Recette : Mini pizza au fromage bleu et à l'oignon confit - Recette au fromage
  1. Apéritif

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Recette : Mousse d'avocat au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Mousse d'avocat au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Mousse d'avocat au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Apéritif

BRESSE BLEU - 15 min - Facile

Découvrir PLUS DE RECETTES

Parlons fromage

Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et onctuosité. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait

02 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne

02 décembre 2019

  1. Du fromage et des hommes
Entre les vignes et le bœuf bourguignon, il lui a fallu jouer des coudes pour se faire un nom. En Bourgogne, l'Epoisses Berthaut est aujourd'hui une institution. Un fromage qui revient de loin.
Découvrir PLUS D'articles

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne