Recette Tarte à la courge, chèvre et thym - Recette au fromage
Recette Tarte à la courge, chèvre et thym - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Facile

Tarte à la courge, chèvre et thym

Plat
Recette : Tarte à la courge, chèvre et thym - Recette au fromage
Recette : Tarte à la courge, chèvre et thym - Recette au fromage
Recette : Tarte à la courge, chèvre et thym - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

On découvre cette jolie recette automnale pour petits et grands gourmands ! Cette tarte à la courge butternut, thym et Chavroux est très simple à réaliser et se sert avec une belle salade de noix et de pommes croquantes. Miam !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pâte brisée : 1
  2. courge butternut : 1/2
  3. pyramide Chavroux : 1
  4. oeuf : 4
  5. lait : 5 cl
  6. thym : 1 c. à café
  7. sel : 1 pincée
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Éplucher la courge et la détailler en petits cubes. Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée 20min. Égoutter.
  2. 2

    Étaler la pâte brisée dans votre moule à tarte. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
  3. 3

    Fouetter les 4 œufs ensemble et rajouter le lait puis une 1/2 pyramide de chèvre Chavroux.
  4. 4

    Verser cet appareil sur le fond de pâte. 
  5. 5

    Rajouter les dés de courge et parsemer de thym.
  6. 6

    Faire cuire 25min à 180°C.
  7. 7

    A la sortie du four, rajouter du chèvre Chavroux par-dessus pour plus de gourmandise !

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