Tarte aux asperges et chèvre fraisTarte aux asperges et chèvre frais
CHAVROUX

Tarte aux asperges et chèvre frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min

Les asperges et le fromage de chèvre Chavroux font bon ménage dans cette recette printannière toute fraîche. Voici une jolie tarte des beaux jours, très simple à réaliser, et gourmande à souhait !

Les ingrédients

4 personnes
  • 1/2 (75 g)
    Pyramide de chèvre Chavroux
    CHAVROUX NATURE POT 150G
  • 1 (230 g)
    pâte brisée
  • 7 (200 g)
    asperges vertes cuites
  • 3 (150 g)
    oeuf
  • 8 cl
    crème liquide
  • 1 (20 g)
    branche de persil
  • 1 c. à soupe (15 g)
    thym
La préparation
  • 1
    Étaler la pâte et la piquer à l’aide d’une fourchette.
  • 2

    Dans un saladier, battre ensemble les œufs, la crème, le thym et 2 c. à coupe de chèvre Chavroux.

  • 3
    Verser l’appareil sur la pâte.
  • 4
    Rajouter les asperges cuites par-dessus et faire cuire 20min à 180°C.
  • 5
    A la sortie du four, rajouter quelques touches de chèvre et les brins de persil ciselés.

Une recette Nutri-Score C

Valeurs nutritionnelles par portion (180,8g)
Énergie353 kcal (1475,5 kJ)
Matières grasses20,5 g dont Acides gras saturés : 9,8 g
Glucides28,4 g dont Sucres : 4,2 g
Protéines11,9 g
Fibres3,5 g
Sel1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 195,2 kcal (816 kJ)
Matières grasses11,3 g dont Acides gras saturés : 5,4 g
Glucides15,7 g dont Sucres : 2,3 g 
Protéines6,6 g
Fibres1,9 g
Sel0,5 g

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage