Les asperges et le fromage de chèvre Chavroux font bon ménage dans cette recette printannière toute fraîche. Voici une jolie tarte des beaux jours, très simple à réaliser, et gourmande à souhait !
Pour 4 personnes
Dans un saladier, battre ensemble les œufs, la crème, le thym et 2 c. à coupe de chèvre Chavroux.
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (180,8 g) : Energie : 353,0Kcal ;1475,5 kJ, Matières grasses : 20,5g dont Acides gras saturés : 9,8 g ; Glucides : 28,4g dont Sucres 4,2g ; Protéines : 11,9 g ; Fibres : 3,5g ; Sel : 1,0g.
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 195,2 Kcal ; 816kJ ; Matières grasses : 11,3g dont Acides gras saturés : 5,4 g ; Glucides : 15,7g dont Sucres : 2,3 g ; Protéines :6,6g ; Fibres : 1,9g ; Sel : 0,5g
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