1. ST MÔRET
  2. Plat
  3. Moyenne

Tarte aux tomates cerise et fromage frais

Plat
Recette : Tarte aux tomates cerise et fromage frais
Recette : Tarte aux tomates cerise et fromage frais
Recette : Tarte aux tomates cerise et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Petits prix

Une autre façon de préparer l'incontournable tarte aux tomates de l'été : en version individuelle et fraîche, garnie de St Môret® et tomates cerise juteuses. On dit oui !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. basilic vert et pourpre : 1/4 de botte
  2. huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  3. vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
  4. fleur de sel : 1 pincée
  5. poivre du moulin : 1 pincée
  6. tomates cerise de couleur : 250 g
  7. parmesan râpé : 110 g
  8. sachet de levure chimique : 1/3
  9. farine : 75 g
  10. beurre : 75 g
  11. St Môret : 150 g
Profitez de votre réduction
ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Pâte sablée au fromage : Travaillez à la spatule le beurre en pommade, la farine et la levure puis incorporez le parmesan
  2. 2
    Laissez reposer la pâte filmée 2 heures au réfrigérateur.
  3. 3
    Etalez la pâte sur 5 mm d’épaisseur et découpez des carrés de 10 cm de côté.
  4. 4
    Préchauffez le four à 175°C et faites cuire les sablés 12 à 14 min.
  5. 5
    L’appareil : Recouvrez les tartes fines de St Môret® à l’aide d’une poche à douille.
  6. 6
    Posez les tomates cerise coupées en deux au préalable.
  7. 7
    Passez sous le grill du four 3 min.
  8. 8
    Ajoutez de la fleur de sel et poivre du moulin.
  9. 9
    Dressez et arrosez de vinaigre balsamique et d’huile d’olive.
  10. 10
    Ajoutez quelques feuilles de basilic.

Vous pouvez recouvrir les tartes fines de St Môret® à l’aide d’une spatule au lieu d’utiliser une poche à douille.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte