Recette Tarte aux tomates et au camembert  - Recette au fromage
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  1. COEUR DE LION
  2. Plat
  3. Moyenne

Tarte aux tomates et au camembert

Plat
Recette : Tarte aux tomates et au camembert  - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une pâte fine, des tomates juteuses et le camembert Cœur de Lion en lamelles très gourmandes, voici une tarte estivale à partager entre amis, pour des soirées réussies.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. persil ou basilic haché : 2 cuillères à soupe
  2. moutarde à l'ancienne : 1 cuillère à soupe
  3. tomates mûres : 4
  4. rouleau de pâte feuilletée : 1
  5. Camembert Cœur de Lion : 1/2
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COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Déroulez la pâte feuilletée, garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Badigeonnez de moutarde à l’ancienne.

  2. 2

    Coupez les tomates en tranches assez fines, disposez-les sur la tarte en les répartissant joliment. Enfournez pour 15 min.

  3. 3

    Coupez le camembert Cœur de Lion en lamelles. Sortez la tarte du four (laissez celui-ci allumé), disposez les lamelles de camembert sur les tranches de tomates, parsemez de persil ciselé.

  4. 4

    Enfournez à nouveau pour 10 min.

  5. 5

    Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir.

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