1. LE RUSTIQUE
  2. Plat
  3. Moyenne

Tartes tatin au brie et aux légumes du soleil

Plat
Recette : Tartes tatin au brie et aux légumes du soleil
Recette : Tartes tatin au brie et aux légumes du soleil
Recette : Tartes tatin au brie et aux légumes du soleil

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Et pourquoi par des tatins salés pour surprendre vos amis? Découvrez le mariage de la pointe de brie Le Rustique et des légumes du soleil.

Ingrédients

Pour 5 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. sel fin : 1 pincée(s)
  3. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  4. farine : 1 cuillère(s) à soupe
  5. pâte feuilletée Tarte en Or Herta® : 1
  6. poivron(s) rouge(s) : 1
  7. tomate(s) : 2
  8. courgette(s) : 1
  9. Brie de Caractère Le Rustique : 200 gramme(s)
Profitez de votre réduction
LE RUSTIQUE
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1
    1) Préparez vos légumes: hachez la gousse d’ail, taillez la courgette en rondelles; mondez (cf Parole de chef), et épépinez les tomates. Taillez-les, ainsi que le poivron, en lanières.
  2. 2
    2) Faites suer l’ail avec un peu d’huile d’olive puis ajoutez la courgette et le poivron. Remuez régulièrement et ajoutez les tomates et les pignons en fin de cuisson (10’). Assaisonnez
  3. 3
    3) Beurrez le fond de petits moules à bords hauts. Répartissez les légumes au fond. Parsemez d’une cuillère de farine puis recouvrez avec des ronds de pâte feuilletée du même diamètre que les moules.
  4. 4
    4) Piquez la pâte et enfournez à 180°C pendant environ 25min
  5. 5
    5) Démoulez vos tatins, ajoutez quelques tranches de Brie sur le dessus et faites gratiner pendant 5 min au four en mode Grill.

{{coupon.amount}}€

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez l'univers
de LE RUSTIQUE

Plus de recettes

  1. plat au fromage
  2. soir
  3. 20 min
  4. Difficulté moyenne
  5. 20 min
  6. Recette équilibrée
  7. Recette pas chère
  8. Tarte au fromage
  9. Recette à la Courgette
  10. fromage

Cuisiner et déguster

TH01_clafoutis-aux-tomates-cerise-et-au-camembert-coeur-de-lion
  1. Entrée

LE RUSTIQUE - 20 min - Moyenne

TH01_tourte-campagnarde-au-rustique
  1. Plat

LE RUSTIQUE - 20 min - Moyenne

TH01_cake-jambon-olives-et-camembert-le-rustique
  1. Apéritif

LE RUSTIQUE - 20 min - Moyenne

Découvrir PLUS DE RECETTES

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je consens à ce que mes données personnelles soient traitées par Qui Veut Du Fromage.
En savoir plus sur mes droits.