Tartines poire mielTartines poire miel
ST MÔRET

Tartines poire miel

15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    15 min

Quoi de plus gourmand que l'association poire, miel et St Môret® sur une tranche de pain aux céréales ? Après la dégustation de cette généreuse tartine d'hiver, on vous met au défi de trouver mieux ! Une recette Nutri-Score B.


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Les ingrédients

4 personnes
  • 4 tranches (80g)
    pain aux céréales
  • 2 (240 g)
    poires Conférences pas trop mûres
  • 1 cuillère à café (5 g)
    romarin ciselé
  • 1 cuillère à soupe (15 g)
    miel
  • 4 pincées (12 g)
    cannelle
  • 2 pincées (6 g)
    poivre concassé
La préparation
  • 1

    Éplucher les poires et les couper en morceaux. 

  • 2

    Faire chauffer le miel dans une poêle et faire caraméliser les dés de poires sur feu moyen. Il faut compter 15 minutes. 

  • 3

    Ajouter en fin de cuisson le romarin. 

  • 4

    Toaster les tranches de pain et tartiner de fromage frais.

  • 5

    Répartir les poires puis saupoudrer de cannelle et de poivre. 

Cette recette bénéficie du Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles pour une portion (84,4 g)
Énergie149,4 Kcal  (624,6 kJ)
Matières grasses5,9 g dont Acides gras saturés : 3,7 g 
Glucides17,8 g dont Sucres 7,4 g
Protéines4,7 g 
Fibres3,9 g 
Sel0,5 g
Valeurs nutritionnelles (100g)
Énergie177,1 Kcal  (740,3 g kJ )
Matières grasses7 g dont Acides gras saturés : 4,4 g
Glucides21,1 g dont Sucres : 8,7 g 
Protéines5,5 g 
Fibres4,7 g
Sel0,6 g

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