Recette Verrine de fromage à la grecque - Recette au fromage
Recette Verrine de fromage à la grecque - Recette au fromage
  1. BOURSAULT
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Verrine de fromage à la grecque

(0votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(0 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Verrine de fromage à la grecque - Recette au fromage
Recette : Verrine de fromage à la grecque - Recette au fromage
Recette : Verrine de fromage à la grecque - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Amuse-bouche ou entrée originale, voici des verrines toutes en onctuosité, où la gourmandise du Boursault se mêle à la fraîcheur du concombre. Coriandre et ciboulette les relèvent subtilement de leurs arômes taquins.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. ciboulette : 1 cuillère(s) à soupe
  3. poivron(s) orange : 1 cuillère(s) à soupe
  4. poivron(s) jaune(s) : 1 cuillère(s) à soupe
  5. poivron(s) vert(s) : 1 cuillère(s) à soupe
  6. poivron(s) rouge(s) : 1 cuillère(s) à soupe
  7. coriandre : 2 cuillère(s) à soupe
  8. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  9. Boursault : 1
  10. concombre(s) : 1
Profitez de votre réduction
BOURSAULT
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Pelez le concombre, puis coupez-le en deux dans la longueur et ôtez ses graines avec une petite cuillère. Coupez-le en cubes, mettez-les dans le bol d’un mixeur avec le boursault coupé en 8 et la coriandre. Mixez à pleine puissance 1 min environ, pour obtenir une préparation homogène, puis poivrez et émulsionnez avec l’huile d'olive, sans cesser de mixer.

  2. 2

    Versez dans 4 jolis verres et réservez au frais au moins 1 h.

  3. 3

    Au moment de servir, parsemez des dés de poivrons et de la ciboulette ciselée.

Commentaires


Dites-nous tout !


Notez cette recette


Avez-vous utilisé le fromage mentionné de cette recette?

OUI

NON

Quel Fromage avez-vous utilisé ?

Donnez nous vous impressions, ainsi que vous suggestions

On vous écoute, donnez-nous vos suggestions

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Parlons fromage


Les couteaux à fromage, fines lames pour fins gourmets
Les couteaux à fromage, fines lames pour fins gourmets
Les couteaux à fromage, fines lames pour fins gourmets

31 juillet 2018

  1. Au pays des fromages
À chaque famille de fromages,son outil de prédilection !Pour avoir de belles coupes franches, choisissezles lames les plus adaptées.
Dans quel ordre déguster les fromages ?
Dans quel ordre déguster les fromages ?
Dans quel ordre déguster les fromages ?

30 juillet 2018

  1. Au pays des fromages
Du moins fort au plus fort ? Des pâtes molles aux pâtes dures ? Pour mieux savourer, soignez l’ordre de dégustation de vos fromages !
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !