Croque-monsieur : Croque-monsieur au four ou à la presse : il y a match !
Croque-monsieur : Croque-monsieur au four ou à la presse : il y a match !
Croque-monsieur : Croque-monsieur au four ou à la presse : il y a match !
  1. Entrée

Croque-monsieur au four ou à la presse : il y a match !

03 décembre 2016

Il y a les afficionados du croque-monsieur au four et puis ceux qui ne jurent que par le croque-monsieur classique, snacké à la presse. On pèse les arguments de chacun. Choisissez votre camp ! 
Croque-monsieur : Croque-monsieur : Croque-monsieur :

Le croque-monsieur à la presse, c'est plus rapide !

On tartine son pain de mie avec une fine couche de beurre, on garnit ses tranches selon l'inspiration et hop, 5 min à la presse, préchauffée pendant la préparation du croque-monsieur.
Au four, le préchauffage est plus long et la cuisson aussi : on compte 10 à 15 min.
Le croque à la presse, c'est donc bien la « solution minute ».
Croque-monsieur :  Croque-monsieur au jambon gratiné au four Croque-monsieur :  Croque-monsieur au jambon gratiné au four Croque-monsieur :  Croque-monsieur au jambon gratiné au four

Le croque-monsieur au four, c'est plus gourmand !

Nappé de béchamel et gratiné en plus d'être garni de fromage (et de tout ce que l'on veut)... Oui, le croque-monsieur au four est gourmand. À la presse, forcément, on zappe la couche de béchamel gratinée... Dommage. 
Croque-monsieur :  Croque-monsieur raclette, viande des Grisons et épinards Croque-monsieur :  Croque-monsieur raclette, viande des Grisons et épinards Croque-monsieur :  Croque-monsieur raclette, viande des Grisons et épinards

Le croque-monsieur à la presse, c'est plus croquant !

Pas de béchamel gratinée sur le croque-monsieur préparé à la presse, mais un côté crousti-moelleux qu'on ne retrouve pas – ou beaucoup moins – dans le croque-monsieur cuit au four. Et un croque non nappé de sauce béchamel a tendance à dessécher sous le gril du four.
Crousti-moelleux à la presse ou généreusement granité au four ? On a le cœur qui balance (on peut choisir les deux ?).
Croque-monsieur :  Croque-monsieur aux champignons et fromage Croque-monsieur :  Croque-monsieur aux champignons et fromage Croque-monsieur :  Croque-monsieur aux champignons et fromage

Le croque-monsieur au four, plus pratique quand on est nombreux !

Dorés deux par deux à la presse, ou 9 par 9 (voire plus) au four, le calcul est vite fait : préparer ses croque-monsieur au four, c'est autant d'attente au moins lorsqu'on l'on a toute une tribu ou bande de copains à régaler. 
Croque-monsieur : Croque-monsieur : Croque-monsieur :

Le croque-monsieur à la presse, c'est plus économique !

Temps de préchauffage, consommation électrique importante du gril... La cuisson au four n'est pas des plus économiques, surtout si l'on allume son four pour 2 ou 4 croque-monsieur seulement. Mieux vaut opter pour la presse (ou appareil à croque-monsieur) si l'on cherche l'option la moins onéreuse.
 
Croque-monsieur :  Croque-Monsieur au camembert Croque-monsieur :  Croque-Monsieur au camembert Croque-monsieur :  Croque-Monsieur au camembert

Le croque-monsieur au four, faisable (presque) partout !

D'une manière générale, on est plus souvent équipé d'un (mini) four que d'une presse à croque-monsieur... sauf à vouloir trimballer son appareil à croque dans notre appartement de vacances, camping-car ou encore dans la cuisine de notre copine Sophie, on a tout intérêt à maîtriser la version « au four » du croque-monsieur ! 
Croque-monsieur : Croque-monsieur : Croque-monsieur :

Croque-monsieur : résultat du match

Croque au four : 3
Croque à la presse : 3

Pas de pugilat ! Les arguments des uns et des autres se tiennent. Tout dépend des besoins et de l'équipement de chacun, de l'envie de faire « tradi » ou d'opter pour un croque-monsieur original. Vous connaissez désormais les points forts de chaque mode de cuisson : à vous d'aviser !

 

 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Les fromages s'engagent !
Les fromages s'engagent !
Les fromages s'engagent !

02 avril 2021

  1. Du fromage et des hommes
Valorisation des terroirs, soutien d'une alimentation plus saine, lutte contre le gaspillage alimentaire... Découvrez les engagements de vos marques de fromages favorites.
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense

31 mars 2021

  1. Au pays des fromages
Découvrez les engagements de Tartare pour un goût si frais et si intense.
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent

01 mars 2021

  1. Du fromage et des hommes
Caprice des Dieux, Etorki, Cœur de Lion... Nombreuses sont les marques à s'approvisionner de manière locale pour fabriquer leurs fromages.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte