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Recettes printanières : des petits plats tout en légèreté avec Carré frais !

25 février 2018

En tartine ou en cuisine, le fromage frais Carré Frais sublime les petits légumes de printemps. Et cela tombe bien, ils sont de retour chez le primeur !

Nature ou allégé, Carré Frais nous régale à tout moment de la journée. Ce printemps, ce savoureux fromage frais demi-sel conjugue son onctuosité au craquant des légumes dans des recettes légères, fraîches et savoureuses. Les recettes Carré Frais fêtent le printemps. Suivez le mouvement !

 Tartines printanières au fromage frais

Des recettes légères au fromage frais


L'estomac qui gargouille ? En cas de petit creux, tartinez une demi baguette ficelle légèrement toastée de fromage frais 0% et recouvrez-la de rondelles de radis roses et radis noirs, au goût légèrement piquant et aux vertus dépuratives. Cette tartine au Carré Frais et radis fait office d'en-cas à la fois sain et gourmand. Elle est pour vous !

 Terrine de fromage frais aux petits légumes

Terrine légère et tendance


Le printemps, c'est aussi le retour des déjeuners en plein air. On profite des rayons du soleil au zénith qui réchauffent le fond d'air encore frais pour savourer son repas en terrasse. Et pourquoi ne pas ouvrir vos agapes par cette appétissante terrine au fromage frais Carré Frais, petits pois et carottes nouvelles ? Elle se prépare dès la veille et se conserve deux à trois jours au réfrigérateur. Vive les petits légumes de printemps !

 Asperges vertes aux olives, citron et fromage frais aux herbes

L'asperge verte, reine du printemps


Sa saison est courte, ne manquez pas le retour de l'asperge verte sur les étals du marché. Ses fines tiges se savourent tel un carpaccio, assaisonnées d'un trait de jus de citron et accompagnées de Carré Frais, pour la douceur.

 Cheesecake aux asperges et au fromage frais

Une recette allégée... mais pas en gourmandise

 

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