Bouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fuméBouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fumé
TARTARE

Bouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fumé

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 cuillère(s) à café
    Huile de noix
  • 1 pincée
    poivre du moulin
  • 1 pincée
    fleur de sel
  • 1 pincée
    Cacao en poudre
La préparation
  • 1
    Faites griller au toaster le pain de mie et découpez 16 cercles d’un diamètre d’environ 3 cm à l’aide d’un emporte-pièce.
  • 2
    Déposez le Tartare® Noix & Eclats d’Amandes au centre des toasts à l’aide d’une poche à douille, ainsi que quelques lamelles de champignon de Paris et une tranche de magret fumé.
  • 3
    Ajoutez un filet d’huile de noix, de la fleur de sel, du poivre et saupoudrez légèrement de cacao.

Le conseil du chef

Vous pouvez y ajouter une lamelle de truffe noire ou truffe d’été, selon la saison.

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