1. TARTARE
  2. Entrée
  3. Moyenne

Bouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fumé

Entrée
Recette : Bouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fumé
Recette : Bouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fumé
Recette : Bouchées de fromage frais aromatisé, champignons de Paris et magret fumé
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Huile de noix : 1 cuillère(s) à café
  2. poivre du moulin : 1 pincée
  3. fleur de sel : 1 pincée
  4. Cacao en poudre : 1 pincée
  5. Champignons de Paris : 6
  6. Magret fumé : 16 tranche(s)
  7. pain de mie : 6 tranche(s)
  8. Tartare® noix & éclats d’amandes : 150 gramme(s)
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TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Faites griller au toaster le pain de mie et découpez 16 cercles d’un diamètre d’environ 3 cm à l’aide d’un emporte-pièce.
  2. 2
    Déposez le Tartare® Noix & Eclats d’Amandes au centre des toasts à l’aide d’une poche à douille, ainsi que quelques lamelles de champignon de Paris et une tranche de magret fumé.
  3. 3
    Ajoutez un filet d’huile de noix, de la fleur de sel, du poivre et saupoudrez légèrement de cacao.
Vous pouvez y ajouter une lamelle de truffe noire ou truffe d’été, selon la saison.

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