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Figues farcies au fromage frais et rôties au miel

Desserts
Recette : Figues farcies au fromage frais et rôties au miel
Recette : Figues farcies au fromage frais et rôties au miel
Recette : Figues farcies au fromage frais et rôties au miel
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Petits prix

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret Sel Réduit® : 150 g
  2. figues : 8
  3. beurre doux : 20 g
  4. miel : 2 cuillères à soupe
  5. eau de fleur d'oranger : 1 cuillère à soupe
  6. jus d'orange : 5 cl
  7. châtaignes cuites : 20 g
  8. pistaches vertes : 10 g
  9. noisettes : 10 g
  10. brioches : 4
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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Tailler le haut de la figue et vider la pulpe. Remplir la figue de St Môret® à l’aide d’une poche munie d’une douille. Beurrer un plat et y déposer les figues. Les arroser de miel et d’eau de fleur d’oranger. Faire cuire dans un four à 200°C pendant 5 min. Puis, ajouter le jus d’orange, les pistaches, les noisettes et les châtaignes autour des figues.

  2. 2

    Pour accompagner ces figues rôties, passer les brioches au toasteur.

  3. 3
    Astuce : Vous pouvez remplacer le miel par de la confiture d’orange amère.

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