Recette Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant - Recet...
Recette Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant - Recet...
  1. SAINT MORET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant

Recette : Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant - Rec...
Recette : Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant - Rec...
Recette : Gaspacho de melon au fromage frais, jambon de Parme croustillant - Rec...

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Avec le fromage frais St Môret®, le gaspacho prend le melon... en tout légèreté !

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre du moulin : 3 pincée(s)
  2. jambon de Parme : 4 tranche(s)
  3. basilic : 8 feuilles
  4. Menthe fraîche : 8 feuilles
  5. huile d'olive : 2 cuillère(s) à soupe
  6. jus d'un citron vert : 1
  7. ST Môret Ligne & Plaisir : 150 gramme(s)
  8. Eau gazeuse : 25 centilitre(s)
  9. melon(s) : 1 kilogramme(s)
Profitez de votre réduction
SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1

    Tranchez le melon, retirez les pépins et prélevez sa chair.

  2. 2

    Mixer au blender le melon avec le fromage frais, l’eau gazeuse, le jus de citron vert, l’huile d’olive et le poivre.

  3. 3

    Versez le gaspacho de melon dans 4 verrines et déposez quelques feuilles de menthe et basilic.

  4. 4

    Séchez les tranches de jambon de Parme au four à 180°C (chaleur ventilée) pendant 3-4 min, laissez-les refroidir et placez-les sur les verrines de gaspacho.

Vous pouvez servir le gaspacho au dessert en retirant le jambon.

{{coupon.amount}}€

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez l'univers
de SAINT MORET

Plus de recettes

  1. Recette pas chère
  2. entrée au fromage
  3. Difficulté moyenne
  4. Recette économique
  5. SAINT MORET
  6. Verrine au fromage
  7. Porc

Cuisiner et déguster

Recette : Purée de courgettes au fromage frais (à tartiner) - Recette au fromage
Recette : Purée de courgettes au fromage frais (à tartiner) - Recette au fromage
Recette : Purée de courgettes au fromage frais (à tartiner) - Recette au fromage
  1. Accompagnement

SAINT MORET - 15 min - Facile

Recette : Tarte fine à la tomate et au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tarte fine à la tomate et au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tarte fine à la tomate et au fromage frais - Recette au fromage
  1. Plat

SAINT MORET - 15 min - Très facile

Recette Glace aux fruits et au fromage frais - Recette au fromage
Recette Glace aux fruits et au fromage frais - Recette au fromage
Recette Glace aux fruits et au fromage frais - Recette au fromage
  1. Desserts

SAINT MORET - 10 min - Facile

Découvrir PLUS DE RECETTES

Parlons fromage

Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret

13 septembre 2018

  1. Le fromage autrement
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est facile ! On vous en dit plus. Avec les astuces et idées recettes St Môret, redonnez de la fraîcheur à vos légumes et fruits fatigués.
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !

01 juin 2017

  1. Le fromage autrement
Fromage à la coupe, fruits et légumes pimpants... Au marché, on aurait envie de tout acheter. Mais tous les produits des étals ne se valent pas. Nos conseils pour bien les choisir.
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.
Découvrir PLUS D'articles

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne