Recette Hachis parmentier de poulet au bleu - Recette au fromage
Recette Hachis parmentier de poulet au bleu - Recette au fromage
  1. BRESSE BLEU
  2. Moyenne

Hachis parmentier de poulet au bleu

Recette : Hachis parmentier de poulet au bleu - Recette au fromage
Recette : Hachis parmentier de poulet au bleu - Recette au fromage
Recette : Hachis parmentier de poulet au bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. chapelure : 4 cuillère(s) à soupe
  2. beurre : 40 gramme(s)
  3. Crème fraîche : 1 cuillère(s) à soupe
  4. huile d'olive : 5 centilitre(s)
  5. cannelle : 0.50 cuillère(s) à soupe
  6. oignon : 1
  7. carotte(s) : 250 gramme(s)
  8. Pomme de terre : 500 gramme(s)
  9. poulet rôti : 1
  10. Bresse Bleu classique : 250 gramme(s)
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    • Épluchez, lavez et taillez en morceaux les pommes de terre et les carottes.

  2. 2

    Faites-les cuire 20mn dans l’eau salée.

  3. 3

    Pendant ce temps, désossez le poulet, retirez la peau, effilochez les chairs.

  4. 4

    Epluchez et émincez l’oignon. Faites-le fondre 5mn dans l’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez la chair de poulet, la cannelle, du sel et du poivre, laissez cuire 5mn.

  5. 5

    Égouttez les pommes de terre et les carottes, passez-les au presse purée.

  6. 6

    Ajoutez la crème fraîche, le beurre, la moitié du Bresse Bleu coupé en morceaux, du sel et du poivre, mélangez.

  7. 7

    Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.

  8. 8

    Répartissez le poulet dans le fond d’un plat à gratin ou de plats individuels.

  9. 9

    Déposez la purée dessus, lissez la surface avec une cuillère.

  10. 10

    Répartissez le reste du Bresse Bleu coupé en morceaux sur la purée puis parsemez de chapelure.

  11. 11

    Mettez le Parmentier à cuire au four pendant 30mn environ. Servez bien chaud.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Moyenne

Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Parlons fromage


Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et crémeux. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait

02 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition
Les fromages qui viennent du froid
Les fromages qui viennent du froid
Les fromages qui viennent du froid

07 mars 2020

  1. Au pays des fromages
Quel point commun entre le Mont d’or AOP, le Morbier AOP ou le Roquefort AOP ? C’est en hiver qu’ils fêtent, chaque année, leur anniversaire.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne