Hamburger au fromage à racletteHamburger au fromage à raclette
RICHESMONTS

Hamburger au fromage à raclette

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Aussi à l'aise sur une pomme de terre qu'à cheval sur un steak haché, le fromage à raclette RichesMonts « frenchise » dans notre fameuse recette de burger à la raclette. Avec supplément cornichons, svp. Et pour plus d'inspirations, découvrez aussi nos idées de recettes de burgers sans pain.

Les ingrédients

4 personnes
  • 4 tranches
    salade iceberg
  • 4
    cornichons
  • 3 cuillères à soupe
    huile d'olive
  • 4
    pains à hamburger
  • 2
    tomates
  • 2
    oignons
La préparation
  • 1
    Pelez et émincez les oignons et faites-les revenir 2 minutes dans une poêle contenant 2 cuillères à soupe d’huile. Couvrez et laissez suer 10 minutes sur feu doux.
  • 2
    Simultanément, faites dorer les steaks hachés dans une autre poêle, avec 1 cuillère à soupe d’huile.
  • 3
    Lavez et taillez les tomates et les cornichons en rondelles. Mélangez la mayonnaise et la moutarde.
  • 4
    Les steaks hachés étant dorés, assaisonnez-les légèrement et déposez 1 tranche de fromage à Raclette RichesMonts sur chacun d’eux. Couvrez et laissez fondre 1 minute.
  • 5
    Réchauffez les petits pains puis ouvrez-les en deux, tartinez-les d’un peu de sauce, puis ajoutez la salade, des rondelles de tomate, les steaks hachés, des oignons et des cornichons émincés. Posez l'autre moitié des pains et… bon appétit !

Les conseils du chef

Nos recettes se caractérisent par les mélanges gourmands de saveurs que peut apporter le bon fromage. Dans cette recette vous redécouvrez le burger sublimé par notre fromage à raclette RichesMonts . 

Pour les plus gourmands, le steak peut être doublé et il est possible d'accompagner ce burger de frites au fromage ou encore de nos sticks de Mozzarella. Comme tous les burger, on peut également remplacer le steak de bœuf par un steak végétal pour une alternative sans viande.

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage