Le ski vous manque ? Voici une recette de pizza au Mont d’Or qui vous transportera directement au pied des pistes. Laissez-vous tenter, on vous donne la recette.
Pour 2 personnes
Originaire de la région du Jura, ce fromage est fabriqué avec du lait cru de vache et affiné pendant un peu plus de 3 semaines dans un cerclage en bois d’épicéa. C’est ce processus qui lui donne son parfum si particulier.
Vous pourrez l’utiliser dans de nombreux plats : en raclette, en apéritif ou… même en pizza comme avec cette délicieuse recette de pizza au Mont d’Or.
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