1. CHAVROUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Maki de pain au fromage de chèvre frais

Apéritif
Recette : Maki de pain au fromage de chèvre frais
Recette : Maki de pain au fromage de chèvre frais
Recette : Maki de pain au fromage de chèvre frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Pyramide de chèvre Chavroux : 2 cuillères à soupe
  2. confiture de figues : 2 cuillères à café
  3. pain de mie : 2 tranches
  4. graines de pavot : 1 cuillère à soupe
  5. saumon cru : 100 g
  6. concombre : 1
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    A l'aide d'un rouleau, aplatir les tranches de pain de mie. Découper la croûte. Mettre sur le bord bas du fromage de chèvre. Etaler légèrement.   
  2. 2
    Sur le reste du pain mettre un peu de confiture de figues et les morceaux de concombre coupés en petits dés et le saumon cru coupé en fines lamelles.
  3. 3
    Former un rouleau en remontant tout en serrant bien vers le haut. A ce stade, vous obtenez un roulé. Tartinez-le partout de chavroux.
  4. 4
    Sur une assiette, déposez les graines de pavot.
  5. 5
    Faites rouler le rouleau dans l'assiette de pavot. Découper des tronçons de 2 cm environ. C'est prêt !

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