Un apéritif dînatoire en vue ? Ces mini burgers au bœuf et fromage Fol Epi® feront parler d'eux, entre deux coupettes.
Pour 8 personnes
Poêler les steaks hachés avec l'huile d'olive (compter 4-5 min par face).
Couper les steaks en quatre puis monter rapidement les burgers apéritifs.
Poser une rondelle de tomate sur un biscuit apéritif, ajouter une petite feuille de salade, 1/4 de steak haché, une tranche de fromage, un biscuit apéritif.
Décorer avec 1/4 de tomate cerise et une jeune pousse de salade au choix.
Saupoudrer de paprika doux et servir immédiatement.
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