Mini pizza niçoise au fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

15 min
Équilibré

Recette légère
Budget

Petits prix

Des pizzas individuelles au Tartare® Léger et aux légumes ensoleillés, très faciles à préparer. Une recette facile, à réaliser en famille ou entre amis !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Tartare® Léger : 8 portions
pâte à pizza : 400 g
tomates cerise : 12
courgettes : 2
oignon rouge : 1
olives noires : 100 g
huile d'olive : 3 cuillères à soupe
sel, poivre du moulin : selon les goûts

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TARTARE
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Tailler 4 disques dans la pâte à pizza et les piquer avec une fouchette. Enfourner 10-12 min à 210°C (th. 8).
2

Emincer l'oignon et le faire dorer 3 min à la poêle sur feu vif, avec la moitié de l'huile d'olive.
3

Ajouter la courgette coupée en julienne. Saler, poivrer et faire sauter le tout 2 min sur feu vif.
4

Etaler généreusement le fromage frais sur les diques de pâte à pizza cuits.
5

Répartir les oignons, les courgettes, les tomates cerise coupées et les olives.
6

Arroser les pizzas avec le reste d'huile d'olive.