Recette Mini sandwiches au fromage de brebis et tomate - Recette au fromage
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  1. ETORKI
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  3. Moyenne

Mini sandwiches au fromage de brebis et tomate

Recette d'un
Recette : Mini sandwiches au fromage de brebis et tomate - Recette au fromage
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Recette : Mini sandwiches au fromage de brebis et tomate - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. pain de campagne : 8 tranches
  2. Étorki : 150 g
  3. ail : 1 gousse
  4. tomates : 2 unités
  5. basilic : 4 brins
  6. herbes séchées (thym, origan…) : 1 1 cuillère à soupe
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ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez votre four en position grill. Frottez les tranches de pain avec la gousse d’ail. Taillez les tomates en rondelles et l’Étorki en tranches. Lavez et ciselez grossièrement le basilic. Sur 4 tranches de pain, disposez les rondelles de tomate puis les tranches de fromage.

  2. 2

    Répartissez le basilic et saupoudrez d’herbes séchées. Assaisonnez de sel et poivre. Sur une plaque allant au four, disposez les tranches de pain garnies et les tranches restantes. Enfournez pour 5 à 10 minutes de cuisson (en fonction de la puissance de votre grill).

  3. 3

    Le fromage doit être fondu et le pain grillé. A la sortie du four placez les tranches de pain restantes sur les tranches garnies et coupez chaque sandwich en 4 ou 8 petites bouchées. Maintenez-les avec des piques en bois et servez chaud à l’apéritif.

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