Miam... Découvrez cette délicieuse recette de pizza-pita d'automne au Tartare 100 % Végétal Ail & Fines Herbes. A picorer avec les copains, en amoureux ou en solo, on ne s'en lasse pas ! Une recette Nutri-Score A.
Les ingrédients
4 personnes- 80 gTartare® 100% Végétal Ail & Fines HerbesTARTARE® 100% VEGETAL AIL & FINES HERBES POT 140G
- 1/2 (750 g)courge
- 4 (280 g)pains pita
- 1 (100 g)oignon rouge
- 80 gchampignons de Paris
- 80 groquette pour la décoration
- 3 gpoivre noir
La préparation
- 1
Éplucher la demi-courge, retirer les graines et couper la chair en dés.
- 2
Faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- 3
Écraser la chair à la fourchette pour obtenir une purée, puis répartir la purée sur les pains pitas.
- 4
Éplucher l’oignon et les champignons puis les émincer.
- 5
Répartir les légumes sur les pains, puis poivrer.
- 6
Préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 15 minutes.
- 7
À la sortie du four, ajouter la tartinade végétale ail et fines herbes émiettée et terminer par quelques feuilles de roquette.
