Tatin d’oignons à la tartinade végétale ail et fines herbesTatin d’oignons à la tartinade végétale ail et fines herbes
TARTARE

Tatin d’oignons à la tartinade végétale ail et fines herbes

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min

Les premiers frimas de l'automne font rougir nos joues, et cette tatin d'oignon cuisinée au Tartare 100 % Végétal ail et Fines Herbes aussi ! Avec une recette aussi gourmande, on est prêt à affronter l'hiver comme il se doit... Une recette Nutri-Score B.

Les ingrédients

4 personnes
  • 30 g
    vinaigre balsamique
  • 20 g
    beurre
  • 15 g
    miel
La préparation
  • 1

    Éplucher les oignons et les couper en trois grosses rondelles.

  • 2

    Faire chauffer le beurre dans une poêle, ajouter le miel et le vinaigre, puis faire colorer les oignons pendant 10 minutes en faisant attention à bien conserver les rondelles entières.

  • 3

    Répartir les rondelles au fond d’un moule à tarte de 25 cm.

  • 4

    Ajouter la tartinade végétale ail et fines herbes et recouvrir le tout avec la pâte brisée.

  • 5

    Faire cuire 35 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°C.

  • 6

    En fin de cuisson, retourner la tatin sur le plat de présentation.

  • 7

    Servir avec une salade verte.
    *Peut contenir des traces de lait. 100% des ingrédients sont d’origine végétale.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles par portion (316,3g)
Énergie470,5 kcal (1966,8 kJ)
Matières grasses23,6 g dont Acides gras saturés : 12,4 g
Glucides54,3 g dont Sucres 12,6 g
Protéines8,9 g
Fibres3,9 g
Sel1,1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie148,8 kcal (621,9 kJ)
Matières grasses7,5 g dont Acides gras saturés : 3,9 g
Glucides17,2 g dont Sucres : 4 g
Protéines2,8 g
Fibres1,2 g
Sel0,3 g

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage