Ce risotto onctueux cuisiné avec du Carré Frais® fait la part belle à un ingrédient surprenant : les lentilles corail. Accompagné de poireaux poêlés et de noix pour donner du croquant, ce risotto saura réchauffer les papilles les soirs d’hiver ! Une recette source de fibres et de protéines et Nutri-score A.
Pour 4 personnes
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