Roulés concombres, tomates confites et fromage fraisRoulés concombres, tomates confites et fromage frais
ST MÔRET

Roulés concombres, tomates confites et fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min

Envie de se retrouver entre amis pour partager un moment de convivialité et de gourmandise sous le soleil estival ? Pour faire plaisir aux papilles des uns et des autres, n'hésitez pas à vous lancer dans cette recette apéritive goûteuse et fraîche, à base de concombre, de tomates séchées et de délicieux St Môret® Sel Réduit. On pioche ces quelques bouchées bien pensées sur un joli plateau apéro.

Les ingrédients

4 personnes
  • 2 pétales (10 g)
    tomates confites
  • quelques (20 g)
    feuilles de roquette
  • 5 brins (10 g)
    ciboulette
La préparation
  • 1

    Éplucher et hacher la demi-gousse d’ail. 

  • 2

    La mélanger au fromage frais avec la ciboulette. 

  • 3

    Découper des lamelles de concombre à l'aide d'un économe. 

  • 4

    Tartiner chaque lamelle de fromage frais.

  • 5

    Ajouter un peu de roquette et les pétales de tomates confites. 

  • 6

    Rouler chaque lamelle de concombre sur elle-même. 

  • 7

    Servir sans attendre.  

     

  • 8

    Astuce : envie de switcher le concombre avec un autre légume vert ? On opte pour la courgette, dont on fait de larges lamelles pour enrouler nos tomates séchées et notre fromage frais !

Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (73,1g)
Énergie41 kKcal  (171,2 kJ)
Matières grasses2,5 g dont Acides gras saturés : 1,5 g
Glucides2,9 g dont Sucres : 2,4 g
Protéines1,9 g
Fibres0,9 g
Sel0,1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie56 kcal  (234,1 kJ)
Matières grasses3,4 g dont Acides gras saturés : 2,1 g 
Glucides3,9 g dont Sucres : 3,3 g
Protéines2,5 g
Fibres1,2 g
Sel0,2 g

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage