Recette Salade de pommes de terre au fromage - Recette au fromage
Recette Salade de pommes de terre au fromage - Recette au fromage
  1. VIEUX PANE
  2. Moyenne

Salade de pommes de terre au fromage

Recette : Salade de pommes de terre au fromage - Recette au fromage
Recette : Salade de pommes de terre au fromage - Recette au fromage
Recette : Salade de pommes de terre au fromage - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Découvrez une recette économique et originale pour égayer vos soirées

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Vieux pané : 200 gramme(s)
  2. endive(s) : 2
  3. champignon(s) de Paris : 200 gramme(s)
  4. huile d'olive : 2 cuillère(s) à soupe
  5. vinaigre balsamique : 1 cuillère(s) à café
  6. moutarde : 1 cuillère(s) à café
  7. gros sel : 1 pincée(s)
  8. poivre : 1 pincée(s)
  9. pommes de terre : 900 gramme(s)
  10. persil : 1 cuillère(s) à soupe
  11. jus de citron : 2 cuillère(s) à soupe
  12. maïs doux en grains : 200 gramme(s)
  13. croutons de pain : 50 gramme(s)
Profitez de votre réduction
VIEUX PANE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Déposez les pommes de terre dans une casserole, ajoutez 1 cuil. à café de gros sel, couvrez d’eau froide à hauteur et portez à ébullition. Laissez cuire 15 à 20 min suivant la taille des pommes de terre.

  2. 2

    Pendant ce temps, émincez les endives et les champignons de Paris. Mettez-les dans un saladier et arrosez de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent.

  3. 3

    Coupez le Vieux Pané en deux, puis détaillez les deux parts en lamelles fines, ajouter le maïs en grains et les croûtons de pain complet. Ciselez grossièrement le persil plat. Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique, l’huile d’olive et la moutarde, poivrez.

  4. 4

    Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les et rafraîchissez-les sous l’eau courante, pas trop longtemps (il s’agit de les tiédir sans les refroidir complètement). Pelez-les et détaillez-les en lamelles. Ajoutez-les dans le saladier.Nappez la salade de l’assaisonnement et mélangez précautionneusement. Disposez les lamelles de Vieux Pané sur le dessus et parsemez de persil.

Proposer une pomme croquante en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne
Epoisses Berthaut, l’excellence de Bourgogne

02 décembre 2019

  1. Du fromage et des hommes
Entre les vignes et le bœuf bourguignon, il lui a fallu jouer des coudes pour se faire un nom. En Bourgogne, l'Epoisses Berthaut est aujourd'hui une institution. Un fromage qui revient de loin.
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et onctuosité. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Champagne pour vos fromages
Champagne pour vos fromages
Champagne pour vos fromages

30 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Les conseils de Philippe Cahours, fromager et caviste à Reims, pour marier champagne et fromages, selon les grandes et petites occasions.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne